Depuis le 2 juin, la Fabrique à Sushi a délaissé le centre-ville de Dreux pour prendre ses quartiers à Vernouillet, aux Corvées. Une nouvelle ère commence pour ce restaurant aux influences asiatiques.
La Fabrique à Sushi était installée depuis 2018 place Métézeau, à Dreux. Si elle a su faire sa place dans le paysage et séduire les papilles de ses clients, son emplacement s'est vite révélé être un point noir pour son gérant, Amine El Mahi. « Le stationnement était un réel inconvénient