100 patates ok mais à Pattou !

Jessica c’est la nouvelle génération de la ferme de Roman. Ses parents étaient agriculteurs et son papa est même né dans une des chambres de la ferme qu’elle tient aujourd’hui. Quand elle était plus jeune, ce dernier était producteur de cochons sur paille et céréalier. Elle n’était pas prête à reprendre ce flambeau. Elle est donc partie vers de nouveaux horizons et est devenue commerciale pour une coopérative agricole en Seine-Maritime. Hasard de la vie, ou de l’amour vous direz-nous, elle rencontre son mari dans cette région et s’installe avec lui, à plus d’une heure de l’exploitation familiale : « ce n’était pas du tout prévu au programme ! » s’amuse-t-elle. Son mari est lui-même producteur de pommes de terre et ne peut quitter ses terres. Alors quand son papa exprime le souhait de partir en retraite, elle décide de reprendre sa suite en faisant fi de la distance. Jessica arrête l’élevage de cochons et poursuit et développe la culture d’orge, de blé, colza et lin avec son salarié dont elle ne voulait pas se séparer. « Il fallait que je trouve comment développer davantage l’activité pour conserver son poste. C’est ainsi qu’en 2021, sont nées les Patates à Pattou et leur distributeur automatique » explique l’agricultrice. Un concept inédit sur le territoire qui prend de l’ampleur chaque année. « Un collègue maraîcher m’a un jour proposé de mettre dans le distributeur un surplus de sa production de légumes.

Nous avions aussi des œufs d’un autre agriculteur. Quand il est parti à la retraite, la famille Doucet, maraîcher à côté de Brionne a pris le relais. En 2024, nous avons installé un second distributeur, avec des œufs, des chips, des pommes de terre et des oignons en hiver, et le premier réunit des productions d’autres agriculteurs locaux » raconte Jessica. En plus de ces deux distributeurs, Jessica fait de la vente directe à la ferme le vendredi, de 13h30 à 18h30. Le petit paradis des produits 100 % Made in Normandie ! Au fil des ans et de ses rencontres, Jessica s’est constitué un réseau d’agriculteurs locaux qui profitent de sa boutique pour exposer et vendre leurs produits en circuits courts. On retrouve alors le jus de pommes et les cidres rosé ou brut de Stéphane Van Tornhout installé à Gauciel, les farines de Victor Laignel ou encore les pâtés en conserve de la Ferme de Guenouville. « Nous avons aussi les chips La 76, les fraises de Glisolles d’Émilien Mallet quand c’est la pleine saison, les asperges de Monsieur Follet, le miel de Marie Bony produit à Piseux et la moutarde artisanale de Laurent Guitel, installé à Les Authieux, les pommes et poires de Michel Devif, les œufs de Christophe Oury de la ferme des Haules » poursuit Jessica. 

Comme un petit marché, 100 % local, 100 % Normand, Jessica réunit dans sa boutique le savoir-faire de tous ses partenaires. Un véritable temple de l’économie circulaire qu’elle chérit et qui ne demande qu’à poursuivre son développement. « Nous prévoyons des investissements pour pouvoir accueillir des produits frais à la boutique. En fin d’année ou début 2026, nous serons à même d’ouvrir la boutique à des producteurs de viande, de crèmes, yaourts...»

Active sur les réseaux sociaux, Jessica organise régulièrement des temps forts avec des animations, des jeux concours à l’occasion de Pâques par exemple, de la fête des mères ou encore des moissons. Des petites surprises à la boutique, des promotions ou une nouveauté, il faut suivre les Patates à Pattou pour ne rien en manquer. Elle travaille également à développer ses partenariats avec les écoles, les professionnels et les CE. « Nous proposons des paniers, des filets de pommes de terre en quantité avec des tarifs attractifs et des options de livraison dans un rayon de 20 kilomètres. C’est l’assurance de produits de qualité dans les cantines et pour les professionnels avec des prix intéressants » 
assure-t-elle. 

Alors qu’elle a dû faire le choix de vivre à 1h de route de son exploitation, Jessica en tire du positif. « Le vendredi, sur le chemin entre chez moi et la ferme, je fais mon petit tour de tous mes collègues agriculteurs pour récupérer leurs produits pour la vente du jour » explique-t-elle. Arrivée à 12h, elle installe sa boutique et accueille en début d’après-midi ses premiers clients, assurés de trouver des produits on ne peut plus frais ! 

Jessica est passionnée, c’est avec tout son savoir-faire, son amour des beaux produits et de la terre qu’elle m’a raconté son histoire et celle de sa famille. Une question reste cependant en suspens...  mais qui est Pattou ? 
Il faudra aller goûter ses patates pour le savoir !