La commune de Bû affiche son dynamisme, des commerces s’y installent, des aménagements sont en cours et son patrimoine vient de s’enrichir d’une spécialité culinaire : le pâté de Bû.
L’idée vient de Pierre Sanier, maire de la commune, pour qui toute action est bonne pour valoriser son village. « Une commission patrimoine, extérieure au conseil municipal, a été créée avec pour objectif la création d’un pâté. Le pâté de Bû, explique l’élu. Pour cela nous avons fait …
