Boulangerie-pâtisserie historique du centre-ville houdanais, l’établissement Métais a passé la main. Pauline et Sylvain sont les nouveaux propriétaires de Ô P’tit Biscuit.
Pauline Lecoq et Sylvain Prosperi sont anciens collègues, amis et désormais associés dans leur boulangerie-pâtisserie Ô P’tit Biscuit. Auparavant salariés, quand ils ont su que Monsieur et Madame Métais étaient vendeurs, ils ont décidé de se lancer et d’ouvrir leur propre établissement. Ils ont repris