À Breteuil, l'équipe du Fournil de Sven régale les habitants depuis 6 ans. Pains bio, pâtisseries traditionnelles ou Signature, snacking salé aux recettes originales et variées, en route pour une visite gourmande.
Sven c'est le petit garçon de Steve Aoustin et Clothilde Chollet, les propriétaires de la boulangerie de Breteuil. Le couple a choisi de donner le nom de son fils à leur aventure professionnelle, commencée en 2020. Originaires d'Île de France, Clothilde et Steve sont tombés sous le charme de la Normandie et ont décidé de s'y installer.