Installé au Péage, sur la commune de Saint-Chéron-des-Champs, Bertrand Courtois est agriculteur céréalier. Il diversifie son activité en produisant des huiles naturelles de colza, de lin et de carthame.
Bertrand Courtois est agriculteur de père en fils. Installé depuis 1987 au Péage, il est originaire de Fermaincourt. Céréalier, il décide en 2020 de diversifier son activité en produisant des huiles naturelles pressées à froid : les huiles artisanales de la Ferme du Péage. De l’huile vierge de colza qui a quitté …
