C'est au Plessis-Hébert que les amateurs de fromages de chèvre trouveront leur bonheur en dégustant les produits fabriqués au sein de la Chèvrerie d'Élise.
Depuis 6 générations, on cultive la terre et on élève des animaux au Plessis-Hébert. Aujourd'hui, ce sont Sandra et David, frères et soeur qui ont repris la ferme, sous la houlette de leurs parents, Élise et Daniel. « Mes arrières-grands-parents étaient déjà installés dans cette ferme avec quelques vaches et …
