Vingt ans et un label Terres d’Eure-et-Loir

« Depuis la mise en place de notre magasin à la ferme, créé par ma maman, Agathe Vorimore en 2004, Le Jardin des Célestins est en évolution constante avec chaque année des nouveautés : nouveaux produits, nouveaux producteurs et nouveaux projets. Pour 2024, nous voulions obtenir le label Terres d’Eure-et-Loir. Ce sera chose faite dans quelques jours. À l’occasion de notre journée anniversaire, le 22 juin, Le Jardin des Célestins sera distributeur de la marque créée en 2002 par la chambre d’agriculture avec le soutien du Conseil départemental pour permettre aux Euréliens de mieux identifier les produits de leur terroir. Ce label garantit l’origine locale des produits et réunit plus d’une centaine de producteurs Euréliens », confie Édouard Vorimore, responsable de l’épicerie avec son père Stéphane.

Le samedi 22 juin sera jour de fête pour tous. Petits et grands trouveront leur bonheur dans la cour de la ferme avec un marché fermier de producteurs et artisans locaux, des animations et une restauration sur place. « Une vingtaine d’exposants seront présents : bières, bijoux, safran, céramiques, stylistes, maroquinerie, vêtements, miel, bougies, produits de beauté, pépiniériste… », détaille Édouard Vorimore. Un anniversaire se fête avec des cadeaux : les clients qui feront leurs achats dans la boutique du Jardin des Célestins seront gâtés. Ils recevront un ticket leur permettant de déguster un sandwich ou un burger gratuit confectionné par le Foodtruck Jeep’s Burger qui sera installé dans la cour, un crayon à l’effigie du Jardin des Célestins ainsi qu’un joli sac de 2 kg de pommes de terre Mona Lisa, spécialité de la ferme Vorimore depuis plusieurs générations. Les enfants pourront participer au concours de dessin et une tombola sera proposée pour les plus chanceux, de bonnes surprises sont au programme de la journée.

Tout au long de l’année, le Jardin des Célestins propose des produits d’épicerie fine qui font toute la différence. Des légumes de saison cultivés sur l’exploitation : tomates, courgettes aubergines, pommes de terre et fruits que l’on peut présenter en corbeilles, confectionnées par Agnès, collaboratrice de la maison depuis une quinzaine d’années. Il y a aussi des produits laitiers, des fromages AOP de chèvres ou de brebis, des volailles, de la viande et de nombreuses conserves artisanales savoureuses et originales.