Elle était attendue, elle est là. Sous l’enseigne Proxi, l’Épicerie Bourthoise a réouvert ses portes en avril.
Denis Illien et Patricia étaient bouchers à Damville pendant 10 ans. Après une année de retraite, le duo avait envie de reprendre du service : « La boucherie c’était beaucoup d’heures de travail, nous l’avons vendue pour trouver une activité plus souple ».
À Bourth, la mairie recherchait activement un repreneur