Ok mais alors une de Glisolles ! Fruit favori de l’été, la Fraise est le trésor de la famille Mallet. Rencontre acidulée.
Les terres des Fraises de Glisolles appartiennent à la famille Mallet depuis trois générations. Céréaliers, les grands-parents d’Émilien se sont installés dans les années 70. Leur fils les a rejoints et après un stage agricole en Sologne, il a eu l’idée de développer une nouvelle culture : la fraise. …
