C’est dans une ambiance rétro industrielle sous l’œil complice d’un Charlie Chaplin géant graffé sur le mur, que vous entrez en passant la porte du restaurant O’ Temps Modernes situé dans la zone Nord, à Dreux. Avec la volonté de se diversifier et d’offrir à ses clients un véritable pub à l’italienne, le patron et chef cuisinier Alfredo Trignano ouvre un nouveau restaurant en décembre 2018. Il souhaite un lieu original, différent de son autre restaurant le Caffè Dante situé en grande rue de Dreux. Un « italian food concept » où l’on peut commander et savourer au bar un des succulents cocktails – toujours en version avec ou sans alcool – concoctés par Andrea. La dégustation se poursuit sur l’une des tables au style vintage récup’ et au menu des bruschettone, ces tranches de pain garnies et déclinables presque à l’infini, en fonction de l’imagination du chef et des goûts de chacun. Pesto, mozzarella, prosciutto crudo, gorgonzola… Demandez à Erjy le très sympathique serveur, il saura vous conseiller. Mais si l’envie vous prend, laissez-vous tenter par une belle assiette de pâtes fraîches accompagnées de sauces plus fines les unes que les autres. Mais la véritable star du moment n’est autre que le « Burghi », un burger à l’italienne, avec son pain généreux, sa garniture unique et ses frites maison, c’est un véritable moment de partage et de plaisir. Et pour les gourmands ou gourmandes, l’incontournable tiramisù est là pour finir le repas avec sa délicate note sucrée. Tous les desserts ici sont faits maison.
O' Temps Modernes, c’est aussi un lieu propice à la fête. C’est ainsi que le chef a eu l’idée de proposer des soirées concert où les clients pourront profiter gratuitement de la musique live de groupes aux notes éclectiques. C’est ainsi que les deux premiers samedis de mars se sont succédé deux soirées rock qui ont affiché très rapidement complet ! Le prochain rendez-vous est prévu le samedi 18 mars, un concert piano voix avec le Duo Soul’in, qui accompagnera votre dîner de leurs harmonies aux accents jazz et soul en passant par le pop rock. Alfredo proposera à nouveau un calendrier de dates de concerts pour le printemps et avec l’arrivée des beaux jours, il sera possible de profiter de l’espace extérieur et de sa terrasse.
Entreprises, associations ou particuliers, il est possible de privatiser le restaurant pour vos évènements, ou vos cocktails. Alors n’hésitez plus, vous avez trouvé le lieu qui ravira tout le monde !
O' Temps Modernes
22 Rue des Livraindières - Dreux
02 37 55 72 68