Voilà trois ans que V and B a ouvert ses portes et a largement confirmé sa place d’incontournable à Évreux. Que ce soit pour boire un verre entre amis, profiter d’un afterwork, participer à une soirée, un concert ou bien être conseillé dans l’achat de bières, vins et spiritueux par Cédric, Martin, Anthony, Charly, Pierre et Adèle, V and B est le lieu idéal pour les rencontres et le partage de bons moments.
En ces trois années d’ouverture, le bar a connu des aménagements intérieurs permettant le développement de la partie boutique avec plus de 650 références de bières, 350 de vins, 650 spiritueux et de craft. « Nous travaillons avec des brasseries et distilleries locales » indique Cédric Vandeville, gérant. La terrasse de 100 m2 s’est vue aussi relookée avec la pose d’un gazon synthétique au sol et de végétaux. Sur les 150 m2 de bar, les clients peuvent profiter d’un grand choix de bières pression avec les 8 tirages nouvellement installés. « Nous allons bientôt passer à 11 tirages, nous proposons des gammes de bières pression régulièrement renouvelées ». Parmi les projets à venir, V and B prévoit de développer l’offre alimentaire avec des produits chauds. Les actuelles planches de charcuterie, fromages, terrines, tapenades, saucissons et insectes grillés se verront bientôt complétés par une sélection de snacking. Bien plus qu’une cave et un simple bar, V and B organise des soirées à thèmes. Le 18 mars prochain, la Saint-Patrick sera mise à l’honneur avec la présence du groupe Penn Du et d’un DJ. Les VandBistes déguisés recevront des cadeaux, profiteront de la Guinness pression tout en bougeant sur un sol en gazon. La 3ème bougie sera soufflée le 8 avril. « Nous tenons à remercier notre clientèle fidèle depuis trois ans qui nous a permis de nous développer. Nous n’avons rien pu organiser auparavant à cause du Covid, donc cette année, nous prévoyons des animations avec des brasseurs et distillateurs, au bar, il y aura des animations cocktails. Un DJ mixera en mode boîte de nuit, nous avons prévu de déménager la partie magasin pour agrandir l’espace de la soirée ». Les filles seront à l’honneur le 19 avril avec une soirée qui leur sera entièrement dédiée. Deux soirées par mois avec concert, soirée à thème, retransmissions sportives…toutes les occasions sont bonnes pour passer un bon moment au V and B. Chaque jeudi, ce sera bientôt Apéro Mix avec la présence d’un DJ de 18h à 20h. Impliqué aussi dans la vie locale, V and B est partenaire de nombreuses associations et compétitions sportives.
