Le Moulin des Planches, dire « oui » pour la vie ou pour une nuit

À Montigny-sur-Avre, entre les Châteaux de la Loire et les plages du Débarquement, Christelle et Hervé accueillent leurs hôtes dans un environnement où le temps semble suspendu. Entre rivière, prairies et vieilles pierres, le lieu invite à la déconnexion autant qu’au partage.

Chargé d’histoire, le domaine est mentionné dès 1754. « Les deux bâtisses principales sont d’époque, et la construction récente a permis de les relier. Des travaux de rénovation ont été entrepris il y a 30 ans, en respectant l’œuvre du passé », explique Christelle. Aujourd’hui, l’ensemble allie charme authentique et confort, avec poutres apparentes, cheminée en pierre et matériaux d’origine soigneusement conservés.

Depuis 2013, le Moulin des Planches s’est imposé comme un lieu prisé pour les mariages. Entièrement privatisé du vendredi au dimanche, il offre aux couples un cadre champêtre et élégant pour célébrer leur union. « On peut prendre le cocktail en bord de rivière, sur une presqu’île, et en cas d’intempérie, avoir un plan B dans la salle de restaurant. On peut même y arriver en hélicoptère ! » confie Christelle. Certains mariés n’ont d’ailleurs pas hésité à faire de cette arrivée un moment fort, créant la surprise auprès de leurs invités dans un décor déjà spectaculaire. 

Le domaine propose une organisation souple, sans prestataires imposés, tout en mettant à disposition un carnet d’adresses de confiance. La veille, un dîner autour du brasero réunit les proches dans une ambiance conviviale, tandis que le lendemain, un brunch prolonge les festivités. 

Au-delà des mariages, le lieu accueille également des événements professionnels. Séminaires, repas d’entreprise ou réunions trouvent ici un cadre propice à la fois au travail et à la convivialité. « On peut également organiser un repas de famille ou d’entreprise, à partir de 10 convives, sur réservation », précise Hervé. Une salle peut recevoir jusqu’à 60 personnes, tandis qu’un espace plus vaste permet d’accueillir jusqu’à 200 invités. 

Côté hébergement, 18 chambres offrent 39 couchages, permettant de prolonger l’expérience sur place, que ce soit dans un cadre privé ou professionnel. Le petit salon, aménagé à l’emplacement de l’ancienne roue du moulin, surplombe la rivière et invite à la détente. Les petits-déjeuners, faits maison, y sont servis ou en terrasse selon la saison.

Le Moulin des Planches séduit aussi au-delà des événements. « Un client avait découvert les lieux lors d’un repas d’entreprise. Séduit par l’ambiance, il est revenu quelques mois plus tard pour y passer un week-end avec son épouse », se souvient Christelle. Une illustration de l’attachement que suscite le domaine. 

En cuisine, le chef Jean-Francis Gudin met à l’honneur les produits du terroir normand, avec une approche généreuse et authentique. Le domaine propose également, tout au long de l’année, des soirées à thème ouvertes au public : Saint-Valentin, soirées brasero ou encore Beaujolais Nouveau.

Lieu de réception, de séjour et de rencontres, le Moulin des Planches séduit par son équilibre entre nature, histoire et sens de l’accueil. « C’est comme une grande maison de famille », résume Hervé. Un endroit où l’on vient se retrouver… et où l’on a souvent envie de revenir.