Audrey écrit le nouveau chapitre de l'Institut

L'Institut, créé par Stéphanie Talata, s'est imposé comme un temple du bien-être dans la rue Parisis. Depuis octobre, Audrey Gratadour l'a repris à son compte, conservant l'équipe au complet et cette volonté d'apporter à sa clientèle l'attention qu'elle mérite. Après 8 ans au service de Stéphanie Talata, cette dernière a proposé à Audrey de racheter son entreprise il y a une petite année. Attachée à l'institut, Audrey n'a pas hésité : « je suis persuadée qu'il y a un potentiel de développement en cœur de ville, la rue piétonne est belle et les événements organisés pour Noël par exemple permettent de l'animer. J'aime le centre-ville et je souhaitais conserver cette proximité avec nos clientes ». 

Véronique, salariée depuis 10 ans et spécialisée dans les soins du corps et du visage, Inès, spécialiste de la beauté du regard et des ongles depuis 2 ans à l'Institut, et Candice, en dernière année de BP, sont restées aux côtés d'Audrey. « Nous travaillons ensemble depuis des années, nous sommes attachées les unes aux autres, c'était impensable pour moi de ne pas continuer avec cette équipe » précise la jeune chef d'entreprise. Pendant une semaine, l'institut a fermé ses portes pour, lui aussi, se faire une beauté. Une rénovation en famille pour Audrey, pendant que ses collègues se rendaient à Saint-Malo pour une formation. Un bleu marine profond, du bois, du laiton, le nouveau décor de l'Institut invite à l'apaisement, au bien-être et à la relaxation. Audrey a imaginé un univers serein, non sans rappeler la mer et ses bienfaits. 

Audrey a aussi réinventé la carte des soins et choisi de ne travailler qu'avec deux marques. « Je souhaite que nous maîtrisions pleinement nos produits. J'ai choisi Phytomer, une marque française, créée et fabriquée à Saint-Malo » ajoute-t-elle. Phytomer met la nature au cœur de ses produits, composés à 98 % d'actifs marins prélevés dans la baie de Saint-Malo. La seconde marque, française aussi, c'est LPG. On la retrouve dans les soins minceurs. Les temps de soins ont été augmentés : « nous souhaitons davantage prendre notre temps avec nos clientes, être à leur écoute ». L'espace onglerie a été repensé, plus en retrait, il est plus cocooning. Pour Noël, l'Institut du centre-ville a prévu de belles offres pour (se)faire plaisir ainsi qu'un calendrier de l'après, à mettre au pied du sapin. Une nouvelle ère s'ouvre pour l'Institut, nous la lui souhaitons aussi chaleureuse qu'est son équipe.