Le stand du poissonnier Chez Bulot était très entouré, avec, en vedette, un impressionnant arrivage de coquilles Saint-Jacques. « On les ouvre devant les clients et ça ne peut pas être plus frais » assure un jeune poissonnier, qui vante également son saumon « fumé maison » bien sûr. « Chaque année, j’achète mes Saint-Jacques à cette période. Elles sont superbes et elles sont moins chères qu’à l’approche de Noël. Il suffit de les congeler et on fait la bonne affaire » affirme une cliente.
Au hasard des stands, on pouvait également commander du foie gras et des volailles de fêtes de la ferme de La Rossignère, des charcuteries fines chez les Cochonnailles de Jérémie, des escargots de Tillières-sur-Avre, des huîtres et autres produits de la mer, des corbeilles de fruits et plateaux de fromages spécialement préparées pour les fêtes. « La période est compliquée mais on a tout de même l’impression que les gens vont un peu casser la tirelire pour Noël. C’est un moment particulier et je sais que nous allons travailler » assure un écailler habitué du marché. À Évreux, on compte 4 marchés hebdomadaires. Le mercredi et samedi (matin) Place Clémenceau ; le vendredi et dimanche (matin) place de la Madeleine.
Plusieurs marchés de Noël ont été annoncés par les communes et les villages du secteur : à Saint-André-de-l’Eure vendredi 1er, samedi 2 et dimanche 3 décembre, de 9h à 18h à l’espace de la Mère Michel ; à Garennes-sur-Eure samedi 2 et dimanche 3 décembre à la salle des fêtes (de 10h à 12h et de 14h30 à 16h30) ; à La Baronnie dimanche 3 décembre de 10h à 17h30 à la salle des fêtes. Un marché de Noël XXL est également annoncé du vendredi 8 au dimanche 17 décembre à Ézy-sur-Eure. 15 chalets seront occupés par des commerçants et des artisans, qui proposeront leurs créations et des produits issus du terroir local (autour de la mairie). À noter également le marché dominical de la commune, qui accueille plus de 80 marchands, connait chaque dimanche une fréquentation record.
