Implanté en centre-ville, au 9, rue Borville-Dupuis à Évreux, le Café Pattounes va enfin pouvoir accueillir ses premiers pensionnaires et clients après trois longues années d'attente. En 2019, le projet naît dans la tête de Lise et sa sœur Chloé. Passionnées de chats et clientes du Café Moustache de Rouen, les deux jeunes femmes décident de se lancer dans un concept similaire en cœur de ville de la Cité Jolie. Le Covid stoppe toutes les démarches engagées mais pas leur belle motivation. Repaire des félins trouvé en avril, début des travaux en juin, le projet prend forme. 77 m2 dédiés aux matous mais également aux clients en quête de passer un bon moment au milieu d'eux tout en profitant d'un snacking, d'une boisson ou encore d'une pâtisserie maison. « Dans notre carte, les clients pourront prendre un thé, un café, un chocolat chaud ou encore un bubble tea, smoothie, jus de fruits ou autres sodas. Pour le snacking, nous aurons des quiches, croque-monsieur, salades, burgers et un plat végétarien. Notre carte sera régulièrement renouvelée pour que les clients puissent revenir tester nos nouveautés ».
L'objectif premier des deux gérantes est le bien-être des chats. Pour cela, ils ont leurs quartiers. « Ils vivront à temps plein dans le café. D'ailleurs, ici, c'est la maison des chats en attendant leur adoption ». Parcours muraux, hamacs, plateformes, chatières... Ils disposeront même d'un endroit bien à eux, à l'écart de la clientèle à laquelle ils pourront se mêler selon leurs envies. Au programme, pause gourmande pour les clients, pause câlins pour les chats. « Nous accueillerons 5 à 7 chats en même temps. Tous seront issus des associations Minou Mi-nous de Conches et de L'École du chat d'Évreux. Ils décideront quels chats sont faits pour le café. Il est préférable qu'ils soient sociables auprès de leurs comparses et des humains. Ils devront aussi bien supporter d'être enfermés dans le café pendant au minimum un mois ».
Pucés, stérilisés, vaccinés, les minous seront de parfaits candidats à l'adoption. Les gérantes ne souhaitent pas d'adoption coup de tête. « Nous nous assurerons que les adoptants voient le chat une seconde fois avant de les mettre en relation avec l'association. Ce sera à eux ensuite de prendre le temps avec les futurs maîtres pour préparer au mieux l'adoption ». Quelques règles seront à respecter pour le bien-être des pensionnaires. Lise et Chloé se feront un plaisir de les rappeler avec sourire et bonne humeur.
Café Pattounes
9, Rue Borville-Dupuis - Évreux - 02 32 24 14 38
Ouverture du mardi au samedi de 11h à 19h
Facebook : CafePattounesEvreux
Instagram : cafepattounes_evreux